芦屋ぷりん おかみのつれづれ日記
10月の芦屋ぷりん
こんにちは
芦屋ぷりん おかみ 藤岡 亜樹子です
10月 世間はハロウィン一色ですが
芦屋ぷりんは相変わらず・・・
楚々と営業しております
さて、10月の季節限定商品の予定
あくまでも<予定>でございますが
お知らせいたします^^
【いちじくプリン】
*販売中~10月17日頃まで
兵庫県川西市産の朝採りのいちじくを
直送いただいております
店で軽くシロップでマリネして
ミルキーなプリンと合わせます
秋らしいシックなボルドー色が目にも美味なプリンです
【シャインマスカット】
*10月6日~10月27日頃まで
兵庫県の路地栽培シャインマスカットが
ようやく入荷いたします!
甘さと香り抜群のぶどうの人気者
プリンとの相性も抜群で
この季節が待ち遠しかったスタッフ一同です
短い旬ですがぜひ、お試し下さい
【塩キャラメル】
*販売中~10月17日頃まで
わたくしは、この塩キャラメルプリンを
芦屋ぷりんのカスタードに次ぐ
定番人気商品にしたいと思っております
いや、「新、カスタード」と言って売りたいと思うほどです
美味しいです!本当においしいのです!
何度も食べたい。
【有機コーヒー】
*10月20日頃~
有機珈琲豆でを贅沢に使用したプリンです
エスプレッソでつくるコクのあるプリンと
一昼夜かけ水出ししたコーヒーですっきりとしたゼリー合わせ
その2層をミルクソースつないだ3層仕立てのプリンです
珈琲好きのシェフ藤岡と、店長が大満足のプリン
深まる秋のおやつにぴったりです
【栗】
*10月20日頃~
「栗」です。もう、説明不要の人気者ですね(笑)
見た目はプリンとモンブランの合わせ技です
しかし・・・・一口ほおばると、驚きが広がります
なんと
プリンはほうじ茶のプリン!
そこに栗のペーストを絞り栗をまるごとひとつ飾り
さらに栗のゼリーをまとわせました
この組み合わせにたどりつくまで、かなり苦心した逸品です
その分非常に芦屋ぷりんらしい味わいとなりました
・・・と思っております。
店頭お取り置き、ご予約承ります。
お気軽にお電話ください。
芦屋ぷりん
芦屋市西山町7-4
0797-22-1816
10:00‐18:00
火・水定休日
- 2022.10.02
- 10:00
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